RécréaNature

J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année ! Me revoilà pour vous souhaiter à tous, chères lectrices et chers lecteurs, une très belle année 2019, une bonne santé bien sûr, une année de bonheur avec vos proches, et la meilleure réussite possible pour tous vos projets ! Je profite de l'occasion pour partager ces quelques photos de la Côte Atlantique, prises fin décembre à l'occasion d'un week-end en amoureux pour fêter la fin de 2018... Côte Atlantique - La Tranche-sur-Mer Le temps était bien de saison, froid, gris et venteux, mais nous avons quand même réussi à capter les 2 rayons de soleil de la semaine pour embellir notre balade à la plage ;-) (photos non retouchées) Côte Atlantique - Longeville-sur-Mer A très vite pour de nouveaux articles, et belle semaine !

En cette fin de Semaine Européenne de Réduction des Déchets, c'est l'occasion pour moi de vous présenter la nouvelle rubrique du blog : Réduire ses Déchets au Quotidien ! Tout ce qui peut aller dans ce sens est bon à prendre et l'idée avec cette rubrique est de proposer des idée accessibles au quotidien, comme cette éponge Tawashi faite maison avec des matières à recycler et qui permet de moins jeter et aussi de moins acheter d'objets industriels peu écologiques dans leur conception et leur réalisation. La réduction des déchets au quotidien est une préoccupation croissante dans notre société, et heureusement. Parmi les idées que je vous propose, chacun(e) pourra ainsi piocher ce qui l'intéresse le plus ou encore ce qui est le plus facile à mettre en place compte-tenu de son mode de vie. Réduire ses Déchets au Quotidien avec ce  DIY : Eponge Tawashi à partir de Textiles à Recycler Et on en voit de plus en plus sur le net ou ailleurs des ces fameuses éponge...

En ce jour de fête des mamans, je vous présente un cheesecake salé en forme de cœur, décoré avec quelques fleurs cueillies dans le jardin. Les cheesecakes et moi, c'est tout une histoire... Je les aime particulièrement... et j'en fais de temps en temps, notamment des cheesecakes sucrés. Mais vous n'en voyez aucun sur le blog car ils sont rarement assez présentables ! C'est sans doute que je n'ai pas trouvé encore les recettes qui me conviennent... Mais cela va changer avec ce tout nouveau livre de Valérie Quéant paru chez Terre Vivante , dont nous parlons aujourd’hui dans le Coin Lecture RécréaNature ;-) Il était vraiment fait pour moi, regardez son titre : Cheesecakes du jardin , 40 recettes aux fruits, légumes et fleurs de saison... L'auteur mêle ainsi les saveurs et les couleurs du potager avec toutes sortes de bases de cheesecakes, et donne ses astuces pour les réussir et les rendre les plus sains possible ces desserts festifs et nourrissants. Sucrés ou sa...

Récifs d'Hermelle ( Sabellaria alveolata ) - Grande Plage, Saint-George d'Oléron   Vendredi dernier, dans la Devinette du Vendredi #14 , je vous proposais de deviner à quoi étaient dus ces étranges alvéoles de sable, sur une photo prise en macro lors de notre escale à Oléron ce mois de mai .  Les coquillages photographiés là par hasard n'avaient rien à voir ! La bonne réponse a finalement été proposée par Fr@nck , qui a toutefois laissé durer le suspense... Ce sont donc bien de petits vers Annelides de 3-4 cm de long, qui, côte à côte en grand nombre, construisent grain par grain ces tubes de sable regroupés et si réguliers. Ces tubes alignés sont parfois qualifiés de "récifs", bien qu'ils soient très friables.  Le nom commun de ce petit ver ? c'est l'hermelle, Sabellaria alevolata ,   appelé aussi teigne ou crassier. Les hermelles vivent dans la zone dite intertidale (de balancement des marées) et que l'on observe sur à peu près toute la ...

Pour aujourd'hui, on s'éloigne un peu de l'Anjou, mais on est toujours dans l'Ouest, un peu plus près de l'Océan. Les jours fériés du mois de mai nous ont permis de nous évader du quotidien, dans cette année chargée, pour une pause nature de 3 jours à l’Île d' Oléron . Malgré le froid et un vent saisissant les 2 premiers jours, le soleil était au rendez-vous, et cela faisait tant de bien depuis tout ce temps ! Alors aujourd'hui je vous propose de partager quelques images, sans retouches et sans filtres, sur le thème de la flore, des vieux murs, et des paysages de l'île. Et pourquoi pas de jouer à deviner, si vous avez des idées, que vous soyez connaisseur ou pas... En fin d'article le retour de la Devinette du Vendredi  #14, pour peut-être découvrir une nouvelle curiosité de la Nature, sur le thème de la mer... mais chut, je ne vous en dit pas plus, maintenant il faut deviner ! Griffe de sorcière ( Carpobrotus edulis ) en haut d'un vieux...

Mars, c'est le mois où la végétation se renouvelle, où la consommation des plantes sauvages et cultivées peut reprendre son cours... Les années passées, je vous avais proposé de nombreuses idées pour les consommer ces plantes de mars, de l' ortie à l' ail des ours en passant par les oignons rocamboles ... Rosette de mâche sauvage, au milieu des adventices de mon jardin... Cette année, la situation est bien différente : nous avons déménagé en ville, avec un jardin certes de de taille plus que raisonnable (plus de 1000 m²) mais plus de champs et de chemins bordant la maison pour cueillir de nouvelles espèces à quelques dizaines de mètres de chez nous. Et puis un jardin à refaire entièrement puisque le terrain est récent mais laissé en friche pendant environ 2 ans. Il faudra que je vous montre cela un jour.C'était difficile de mesurer le travail à faire, conséquent, ça n'est rien de le dire. Surtout lorsque l'on part avec nos ambitions :). Lesquelles ? ...

Comme dans un interlude, ce dimanche le soleil a enfin daigné nous montrer qu'il existait encore sous nos latitudes...avant de retourner voir ailleurs si on y est, dès demain ! Un ensoleillement désespérément bas en décembre, un des plus bas de ces dernières années ... l'hiver n'est décidément pas la saison que je préfère. Mais en cette nouvelle année et pour reprendre le cours de cette période si occupée, la pause hivernale au jardin est un vrai retour à une page blanche... Bruyère d'hiver le 14 janvier 2018... en pleine plantation dans mon nouveau jardin En effet le déménagement, le travail et tous les changements en cours ne nous ont laissé aucun répit. Et que ce soit pour le blog, pour la réalisation de nouvelles recettes, pour les expérimentations diverses et bien sûr pour le jardin, il faut redémarrer et une envie de sortir d'hibernation se fait sentir :) J'espère ainsi pouvoir partager avec vous en 2018 pléthore d'expériences nouvelles et de ...

Joyeux Noël !!! RécréaNature vous souhaite une belle journée de Noël, entourée de ceux qui vous sont chers... ...et vous donne avec plaisir rendez-vous l'année prochaine ! RécréaNature vous souhaite un Noël 2017 plein de belles surprises

Voilà c'est fait, RécréaNature s'offre un nouveau design :) Près de 3 ans d'existence, 225 000 pages vues, 266 articles publiés, et 1242 commentaires, le blog vit tous les jours grâce à vous ! Enfin voilà une envie de design plus sobre, un peu à l'image du blog que j'ai mis en place pour mon fils, Les Lectures de Lohann ;-) L'identité et le contenu  restent les mêmes, mais visuellement c'est un peu moins "fouillis", alors n'hésitez pas à me donner votre avis :) Et puis profitons un peu de ces agapanthes du fabuleux Jardin Méditerranéen , dont je ne me lasse pas, surtout en cette saison... Agapanthe débutant sa floraison L'autre nouveauté majeure, c'est un déménagement qui nous attend ! On se rapproche de la ville, et de la Loire (chouette : plein de balades à vélo en perspective ;-)) mais sans pour autant sacrifier la taille du jardin. Ce qui explique que nous ayons mis tant de temps à trouver... Des heures à éplucher les pet...

Des mois que l'on attendait ces journées ensoleillées... Comme l'impression de sortir d'une longue hibernation... pour se réveiller en mai, car en mai, c'est vraiment le printemps ! Non, pas le printemps frais, humide et grisonnant et quand même parfois presque trop vert du mois de mars chez nous... mais le printemps aux mille couleurs du mois de mai, la véritable sortie de l'hiver en fait ! Facile à deviner, que mai est sans doute le mois de l'année que je préfère, pour la lumière de ses jours, l'explosion de fleurs au jardin et ses températures annonciatrices de l'été tout proche... Alors, pour le partager avec vous, je vous propose une sélection de photos prises en mai au jardin. On part ensemble pour ce tour de jardin ? Et on commence par les fleurs de l'arbre de Judée  ( Cercis siliquastrum ) tellement pressé de faire ses fleurs début mai, que les feuilles n'ont pas encore montré leur nez... Magnifique arbre de Judée ( Cercis s...

Nous l'avons rencontré, cette année, la fameuse fritillaire pintade, sur notre chemin en balade dans les basses vallées angevines , et je tenais à vous la présenter. Ne la cueillez pas ! Cette fleur est emblématique des prairies inondables du nord-est d'Angers, entre Sarthe, Loir et Mayenne, berceau de la reproduction de nombreux oiseaux . Considérée d'intérêt botanique remarquable, cette espèce qui fleurit au printemps est protégée en Anjou. Elle est aussi appelée "coquelourde" ou "gogane", et au moins aussi célèbre en région angevine que le Râle des Genêts , espèce mondialement menacée que nous n'avons pas encore eu la chance d'apercevoir... Fritillaire pintade (Fritillaria meleagris) ou gogane en prairie humide La présence de la fritillaire est intimement liée à cet écosystème très particulier des prairies naturelles inondables des Basses Vallées Angevines , dont je vous parlais aussi dans cet article il y a quelques temps. La frit...

Le soleil n'a pas demandé son reste en cette fin 2016... J'espère que cette année 2017 sera à la hauteur de toutes vos espérances !!! Ciel d'Anjou fin décembre - La Mayenne à Cantenay-Epinard Tous mes vœux de santé, bonheur et prospérité avec un peu d'avance... et... @l'année prochaine pour de nouvelles recettes, astuces et balades nature !

Une recette facile de truffes 100% végétales, fondantes et parfumées... Cette idée créative sur le thème Noël Vegan , je ne la qualifierai pas de recette minceur, bien qu'elle soit sans doute un peu moins culpabilisante que sa version classique. En revanche elle se conserve mieux (pas de jaune d’œuf cru). Pourquoi ne pas la faire avec les enfants pour les occuper pendant les vacances (attention, ça tâche le chocolat) 🍫 😋 Truffes au Chocolat, Coco, Amande Amère - Noël Vegan Voici la recette : 200 g de chocolat noir pâtissier à 60 % 20 cl de crème de soja 70 g d' huile de coco bio 2 à 3 gouttes (pas plus) d' huile essentielle d'amande amère des amandes effilées (ou du cacao) pour l'enrobage Faire fondre au bain marie ou au micro-ondes le chocolat, la crème de soja et l' huile de coco , en remuant régulièrement. Quand tout est bien fondu, ajouter hors du feu l'huile essentielle d'amande amère, mélanger à nouveau. Laisser refroidir pu...

Ce soir, son premier article est publié ! C'est en effet un grand jour pour mon fils, qui, à 9 ans, se lance dans le blogging littéraire. Depuis qu'il a 5 ans tout juste, il n'a cessé de dévorer toutes sortes de livres, romans, magazines fictions, BD ou mangas, faisant probablement de nous les plus gros consommateurs de bibliothèque de la région... Ayant toujours aimé partagé le contenu de ses escapades livresques, parfois jusqu'à en saouler ses parents, on a fini par lui suggérer de faire des fiches de lecture... Mais on n'écrit plus aujourd’hui comme avant... ;-) C'est ainsi qu'il n'a pas mis longtemps à dire qu'il voulait bien écrire, mais sur un blog , comme sa maman... Le premier livre jeunesse présenté sur  leslecturesdelohann.com Alors j'ai bien du y passer du temps, d'autant plus que mon grand garçon voulait un nom de domaine, leslecturesdelohann.com et pas une adresse en .blospot, lui ;-). Nous voilà donc avec un hébe...

Connaissez vous la citre ( Citrullus lanatus ), cette sorte de courge proche de la pastèque, qui révèle à la coupe sa chair allant du blanc au vert très clair et des graines d'un brun-rouge à maturité, et que l'on consomme uniquement en confiture ? Ronde ou allongée, de bonne taille, on l'appelle aussi gigérine , méréville ou pastèque à confiture , et elle était paraît-il auparavant bien connue dans le midi. Ce que j'avais lu sur les blogs comme ici , avait piqué ma curiosité. En ayant croisé aux Hortomnales il y a 15 jours, j'ai donc décidé d'en acheté une (plus de 5 kg !) et d'essayer cette confiture tant vantée. Mais attention il ne s'agit pas d'une confiture rapide qui permet d'utiliser un sucre gélifiant avec une cuisson courte. Cette confiture se mérite, 4 jours de préparation m'ont été nécessaire pour arriver à cette consistance confite des morceaux et à cette couleur jaune d'or légèrement ambrée, au délicat goût d' anis ét...